Tsubame メニュー概要

Tsubameは、北海道札幌市の中心部に位置する焼肉レストランです。ここでは、厳選された食材を使用した本格的な焼肉を提供しています。料理は、伝統的な日本の焼肉スタイルに基づき、シンプルでありながら深い味わいを追求しています。地元の新鮮な食材を活かし、心地よい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• 和牛カルビ: 口の中でとろけるような食感の和牛カルビ。
• 豚トロ: ジューシーで香ばしい豚トロの焼き肉。
• 鶏もも肉: しっとりとした鶏もも肉のグリル。
• 野菜盛り合わせ: 新鮮な季節の野菜を焼き上げた一品。

飲み物とペアリング

Tsubameでは、焼肉にぴったりの日本酒やビールを豊富に取り揃えています。特に、地元のクラフトビールや、焼肉との相性が良い日本酒が人気です。また、特製のカクテルもあり、食事と合わせて楽しむことができます。

食事オプション

Tsubameでは、ベジタリアン向けのメニューやグルテンフリーの選択肢も用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、適切な対応をいたします。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Tsubameでメニューを体験する

Tsubameでは、焼肉を通じて北海道の味を楽しむことができます。友人や家族と一緒に、心温まる食事をお楽しみください。ぜひ、札幌での特別なひとときをTsubameでお過ごしください。