Bishu Zushi HigashiSapporo メニュー概要
Bishu Zushi HigashiSapporoは、北海道札幌市白石区に位置する寿司レストランです。新鮮な魚介類を使用した日本料理を提供し、伝統的な寿司の技法を大切にしています。地元の食材を活かした料理を通じて、訪れる人々に本格的な日本の味を体験してもらうことを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司盛り合わせ:新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
- 刺身:季節の魚を使った新鮮な刺身のプレート。
- 天ぷら:サクサクの衣で揚げた旬の野菜や海老の天ぷら。
- うどん:自家製のうどんを使用した温かいスープうどん。
飲み物とペアリング
- 日本酒:寿司や刺身と相性の良い厳選された日本酒を取り揃えています。
- 緑茶:食事と共に楽しむための香り高い緑茶。
- ビール:地元のクラフトビールや日本のビールを提供。
食事オプション
- ベジタリアン:野菜を使った寿司や天ぷらなどの選択肢があります。
- グルテンフリー:グルテンフリーのメニューも用意されています。
- アレルゲン対応:アレルギーに配慮したメニューの提供が可能です。
シェフのおすすめ
- 季節の特選寿司:旬の魚を使った特別な寿司を提供。
- おまかせコース:シェフが厳選した料理を楽しめるおまかせコース。
- 人気の天ぷら盛り合わせ:多彩な天ぷらを一度に楽しめる盛り合わせ。
Bishu Zushi HigashiSapporoでメニューを体験
Bishu Zushi HigashiSapporoでは、北海道の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理を楽しむことができます。友人や家族と一緒に、特別なひとときを過ごしませんか?皆様のご来店をお待ちしております。







