Sushi Hiro メニュー概要

Sushi Hiroは、神戸の兵庫区に位置する寿司レストランで、伝統的な日本の寿司を現代的なアプローチで提供しています。新鮮な魚介類と高品質の食材を使用し、職人の技術を活かした料理が特徴です。寿司の本場である神戸の文化に根ざした料理哲学が、訪れる人々に本物の味を体験させます。

代表的な料理

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• 鮮魚の刺身：旬の魚を使ったシンプルで美味しい刺身。
• 天ぷら：軽やかに揚げた季節の野菜や海老の天ぷら。
• うなぎの蒲焼き：香ばしく焼き上げたうなぎを特製のタレで。

飲み物とペアリング

Sushi Hiroでは、寿司に合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、地元の神戸産の日本酒は、料理との相性が抜群です。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事オプション

Sushi Hiroは、ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、可能な限り対応いたします。

シェフのおすすめ

季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューや、シェフのおすすめの寿司をぜひお試しください。スタッフが厳選した旬の食材を使用した料理が楽しめます。

Sushi Hiroでメニューを体験する

Sushi Hiroでは、伝統的な寿司と現代的な料理が融合したメニューを提供しています。新鮮な食材を使用した料理を楽しみながら、神戸の美しい景色を眺めることができます。ぜひ、特別な食体験をお楽しみください。