Kushitora メニュー概要

Kushitoraは、京都市右京区に位置するレストランで、伝統的な日本の焼き鳥を中心にした料理を提供しています。地元の新鮮な食材を使用し、シンプルながらも深い味わいを引き出すことに重点を置いています。日本の食文化を尊重し、季節ごとの食材を活かしたメニューが特徴です。

代表的な料理

• 焼き鳥：新鮮な鶏肉を炭火で焼き上げた、香ばしい一品。
• 鶏のたたき：新鮮な鶏肉を軽く炙り、特製のタレで提供。
• 野菜の串焼き：季節の野菜を使ったヘルシーな串焼き。
• おでん：出汁の効いた温かいおでんは、心を和ませる一品。

飲み物とペアリング

Kushitoraでは、焼き鳥に合う日本酒やビールを豊富に取り揃えています。特に、地元の酒蔵からの日本酒は、料理との相性が抜群です。また、オリジナルのカクテルも楽しめます。

食事の選択肢

Kushitoraでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、事前にお知らせいただければ、対応可能です。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を活かした料理が楽しめます。スタッフのおすすめは、特に焼き鳥の盛り合わせで、様々な部位を一度に味わえます。

Kushitora でメニューを体験

Kushitoraでは、焼き鳥を中心にした多彩なメニューを楽しむことができます。地元の新鮮な食材を使用した料理と、豊富な飲み物のペアリングをぜひ体験してください。お越しをお待ちしております。