MeWe メニュー概要

MeWeは東京の渋谷に位置する居酒屋で、現代的な日本料理を提供しています。伝統的な和食の技法を取り入れつつ、創造的なアプローチで新しい味わいを探求しています。地元の新鮮な食材を使用し、心温まる料理を通じて、訪れる人々に特別な体験を提供することを目指しています。

代表的な料理

• 焼き鳥: 新鮮な鶏肉を使用した、香ばしい焼き鳥。
• お刺身盛り合わせ: 季節の新鮮な魚を使ったお刺身の盛り合わせ。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
• おでん: じっくり煮込まれた具材が楽しめる、心温まるおでん。
• 和風パスタ: 日本の食材を使った、ユニークな和風パスタ。

飲み物とペアリング

MeWeでは、厳選された日本酒や焼酎を取り揃えています。料理に合わせたペアリングを提案し、特にお刺身や天ぷらには、軽やかな日本酒が最適です。また、季節のカクテルも楽しめます。

食事の選択肢

MeWeでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、適切なメニューを提案します。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフも自信を持っておすすめします。

MeWeでメニューを体験する

MeWeでは、居心地の良い雰囲気の中で、豊富なメニューを楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理と、厳選された飲み物のペアリングをぜひ体験してください。皆様のご来店をお待ちしております。