蝶屋 メニューの概要

蝶屋は、埼玉の新宿に位置するレストランで、ダンスクラブやバーの要素を取り入れたユニークな食体験を提供しています。料理は、地元の食材を活かし、伝統的な日本の味を現代的にアレンジしたものが特徴です。食事を楽しみながら、リラックスした雰囲気の中で社交を楽しむことができます。

代表的な料理

• 刺身盛り合わせ: 新鮮な魚を使用した色とりどりの刺身。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• 焼き鳥: 炭火でじっくり焼き上げた鶏肉の串焼き。
• お好み焼き: 自家製の生地で作るふわふわのお好み焼き。

飲み物とペアリング

蝶屋では、地元の日本酒やビールを豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリングとして、刺身には辛口の日本酒、天ぷらには軽やかなビールが特におすすめです。また、オリジナルカクテルも楽しめます。

食事の選択肢

蝶屋では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、対応可能です。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、特に刺身盛り合わせや天ぷらが人気です。

蝶屋でメニューを体験する

蝶屋では、ユニークな料理と飲み物の組み合わせを楽しむことができます。新宿での特別な夜を過ごすために、ぜひお越しください。