みのる メニュー概要

みのるは、東京の西新宿に位置するレストランで、ダンスクラブやバーの要素を取り入れたユニークなダイニング体験を提供しています。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、伝統的な日本の味わいを現代的にアレンジしています。食事とともに楽しむ音楽や雰囲気も、訪れる人々に特別な体験を提供します。

代表的な料理

• 刺身盛り合わせ: 新鮮な魚を使用した色とりどりの刺身。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• 焼き鳥: 炭火でじっくり焼き上げた鶏肉の串焼き。
• 寿司: 職人が握る本格的な寿司。
• 和牛ステーキ: 霜降りの和牛を使用した贅沢な一品。

飲み物とペアリング

みのるでは、厳選された日本酒や焼酎、カクテルを取り揃えています。料理に合わせたペアリングも提案しており、特に刺身や寿司には、フルーティな日本酒がよく合います。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事の選択肢

みのるでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、事前に相談することで、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとに変わる特別メニューを用意しており、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、夏には冷たいそばや、冬には温かい鍋料理が人気です。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

みのるでメニューを体験する

みのるでは、伝統的な日本料理を現代的に楽しむことができます。新宿の中心で、特別なダイニング体験をお楽しみください。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、素晴らしい料理と雰囲気を体験してみてください。