パールドラゴンの絶品メニューナイト：本格中華の味わいを堪能する旅へ
マカオのコタイに位置する「パールドラゴン」は、洗練された広東料理の宝石箱です。伝統的な味わいと現代的なエッセンスが融合し、訪れるたびに新しい発見と感動をもたらします。美しい盛り付けと豊かな風味が楽しめる当店のメニューは、グルメな旅人や地元の人々からも愛されています。さあ、絶品料理の数々を味わい尽くしましょう。
スターター：風味豊かな一口
- 黒胡椒をきかせた深海ダックタンのスパイシーチリソルト揚げ
- 黒毛和牛のサクサクパフと長青茶葉の香り
- 蒸しえびのハルガウと米粉ロール
メインコース：贅沢な海の幸と肉料理
- ブリタニーニシェのロブスターときのこのミルクリリース
- 長青茶葉のローストチキン
- 伝統的な酢豚と野菜の盛り合わせ
デザート：ほっと一息つく甘さ
- 卵白杏仁クリームと蓮の実のデザート
- マンゴーとザクロのコンポートとサゴプリン
- 漢方ゼリーと蜂蜜のデザート
ドリンク：さまざまな味わいの洗練された選択
- 長青茶葉の香り高いホットティー
- さっぱりとしたジャスミンティー
- フルーティな中国茶
スペシャル：季節限定の贅沢メニュー
- 桃のコンポートとクリームチーズのタルト
- 栗と黒蜜のパフェ
