Canton12 メニュー概要
Canton12は台北101に位置するレストランで、広東料理を中心に提供しています。地元の食材を活かし、伝統的な技法を用いた料理が特徴です。洗練された雰囲気の中で、友人や家族と共に楽しむことができる理想的な場所です。料理は、豊かな風味と美しいプレゼンテーションが魅力で、訪れる人々に特別な体験を提供します。
代表的な料理
- シウマイ: アワビを使った豪華な蒸し餃子。
- エビ餃子: 新鮮なエビを使用した、標準を超える美味しさ。
- BBQポーク: ジューシーで風味豊かなバーベキューポーク。
- ダック: しっとりとした味わいの鴨料理。
- ラディッシュケーキ: さっぱりとした味わいの一品。
- チャーハン: 具沢山の炒飯、シェフのおすすめ。
飲み物とペアリング
Canton12では、料理に合う多彩な飲み物を取り揃えています。特に、広東料理にぴったりの中国茶や、選りすぐりのワインが揃っています。カクテルも豊富で、料理との相性を考えたオリジナルカクテルを楽しむことができます。
食事の選択肢
Canton12では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに配慮したメニューもあり、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜をふんだんに使った料理が人気です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、シウマイやエビ餃子は、スタッフの推奨品です。新鮮な食材を使用した料理は、毎回異なる味わいを提供し、リピーターを魅了します。
Canton12でメニューを体験する
Canton12では、広東料理の真髄を体験できます。美味しい料理と共に、心地よい雰囲気の中で特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。友人や家族と一緒に、ぜひ一度訪れてみてください。







