Bacchus&Co メニュー概要

Bacchus&Coは、バンコクのスクンビット通りソイ16に位置するフレンチビストロで、カジュアルでありながら洗練された食体験を提供します。フランスの伝統的な料理と現代的なアプローチを融合させたメニューは、地元の食材を活かし、季節ごとの特別料理も楽しめます。お客様に心地よい雰囲気を提供することを重視し、フレンドリーなサービスでお迎えします。

代表的な料理

• リコッタとほうれん草のラビオリ：クリーミーで風味豊かなソースが絶妙。
• エスカルゴ：バターとガーリックで調理されたクラシックな一品。
• 牛肉ブルゴーニュ：柔らかく煮込まれた牛肉と赤ワインの風味が楽しめる。
• スパゲッティと地元の青蟹：新鮮な蟹を使用したシーフードパスタ。
• チョコレートフォンダン：濃厚なチョコレートが溶け出すデザート。

飲み物とペアリング

Bacchus&Coでは、厳選されたワインリストがあり、グラスワインも豊富に取り揃えています。食事に合わせたワインペアリングを提案し、特にフランスのワインが豊富です。また、カクテルやビールも楽しめます。ハッピーアワーには特別価格で提供されるドリンクもあり、リラックスした雰囲気でお楽しみいただけます。

食事の選択肢

Bacchus&Coは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しており、アレルギー対応にも配慮しています。多様なメニューにより、さまざまなお客様のニーズに応えられるよう努めています。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの特別料理や新鮮な食材を使用した料理を推奨しています。特に、木曜日から土曜日までの新鮮なムール貝やオイスターは絶品です。また、毎週の特別メニューもあり、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。

Bacchus&Coでメニューを体験する

Bacchus&Coでは、フランスのビストロ料理をカジュアルに楽しめる環境を提供しています。友人やビジネスランチにも最適な場所で、素晴らしい料理とワインを堪能できます。ぜひ、バンコクでの特別な食体験をお楽しみください。