本格タイ料理の世界へ
タイの伝統的な味わいを心ゆくまで堪能できるレストラン、「ユーチアンマイホテル」では、新鮮な食材と本場のレシピを使った絶品料理を提供しています。ここでしか味わえない本格的なタイ料理をお楽しみください。
スターター
- トムヤムクン：エビ、レモングラス、ガランガル、カーリ lime leaves、チリ、魚醤、ライムジュース、コリアンダーを使ったスパイシーなスープ。
- ソムタム：青パパイヤ、チリ、ニンニク、魚醤、ライムジュース、パームシュガー、トマト、ピーナッツ、長豆を使った爽やかなサラダ。
メインコース
- パッタイ：米麺、卵、豆腐、エビ、もやし、ピーナッツ、ライム、チリパウダー、タマリンドペースト、魚醤、パームシュガーを使ったタイの定番焼きそば。
- グリーンカレー：グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏肉、ナス、竹の子、バジル、カーリ lime leaves、魚醤、パームシュガーを使ったクリーミーなカレー。
デザート
- マンゴースティッキーライス：もち米、マンゴー、ココナッツミルク、砂糖、塩を使った甘くて濃厚なデザート。
