タ カイの絶品タイ料理メニュー概要 南タイの味を堪能する旅へ
タ カイレストランは、プーケットのカトゥに位置し、地元のシェフ夫婦クン・ヌンとクン・ヤイが心を込めて作る南タイの本格料理を提供します。新鮮な地元食材と自家栽培のハーブと野菜をふんだんに使った料理の数々は、南タイの豊かな風味と伝統を感じさせてくれます。ここでしか味わえない絶品料理の数々をお楽しみください。
スターター：新鮮な春巻きとピリ辛タレの絶品前菜
- Poh Pia Sod - 新鮮なプーケット産春巻きとパンクリームにピリ辛のタマリンドディップを添えて。新鮮な海老やジカマなどの素材が風味豊かに仕上げられています。
メインコース：南タイの味を堪能するメインディッシュ
- Moo Hong - 豆豉で味付けされた豚肉の煮込み。ブラックペッパーとニンニクがアクセントです。
- Gaeng Poo - カニとイエローカレーペースト、ココナッツミルクを使った濃厚なカレー。タランプランや米麺とともに提供され、南タイの海の幸を満喫できます。
デザート：南タイの果実を使ったさっぱりスイーツ
- Subparot Phuket - タランプランの新鮮なパイナップルを使ったさっぱりとしたデザート。南タイのフルーツの美味しさを楽しめます。
- Khao Nieo Mamuang - 完熟マンゴーとココナッツミルクを添えたもち米のデザート。南タイの甘い味わいをお楽しみください。
ドリンクとスペシャル
タイの伝統的なドリンクから創作カクテルまで、多彩な飲み物をご用意しています。リラックスしながら南タイの味を堪能してください。
