サムイ島の美しい海を望むDining on the Rocksは、絶品の料理と共に忘れられないダイニング体験を提供します。
サムイ島のラグジュアリーなレストラン、Dining on the Rocksは、新鮮でオーガニックな素材を使用した革新的な料理の数々を楽しめます。絶景の海とともに、季節ごとの特別メニューや国際的な味覚を堪能してください。
営業時間は何時ですか？
夕方5時から午後10時まで営業しています。
予約は必要ですか？
はい、事前予約を強くおすすめします。
ベジタリアンやヴィーガンのメニューはありますか？
はい、ヴィーガンソサエティメニューを含むベジタリアン・ヴィーガン対応のメニューも提供しています。
プライベートダイニングや特別なイベントも可能ですか？
はい、プライベートダイニングや特別なイベントも承っております。
ドレスコードはありますか？
特に厳しいドレスコードはありませんが、エレガントな雰囲気に合わせてスマートカジュアルがおすすめです。
タイのコ・サムイに位置する六感サムイリゾート内の「ダイニング・オン・ザ・ロックス」は、革新的な料理と絶景を誇る名高いレストランです。自然と調和した持続可能なオーガニック食材に焦点を当て、訪れるゲストに忘れられないダイニング体験を提供しています。1990年代の終わり頃から、ここの歴史は始まりました。2000年代に入り、タイの料理シーンに新風を吹き込み、地域の食文化を世界に広める役割を果たしてきました。2009年、レストランの開設前に、シックスセンスサムイリゾートの一部として計画が進行し、2010年に正式にオープン。絶壁の崖に位置し、海に向かって伸びるダイニングスペースからの眺めはまさに絶景です。2015年には、その革新的な料理が評価され、国内外から高い評価を獲得。特に、地元の食材をふんだんに使ったメニューは、持続可能性と創造性を兼ね備え、料理界に新風をもたらしました。2020年、料理の更なる進化を目指し、著名シェフのキエン・ワグナーがエグゼクティブシェフとして加わり、新たな料理のビジョンを展開。2023年には、プライベートダイニングの充実を図り、「テーブル99」や「テーブル100」といった特別な体験を提供し、ゲストにとって唯一無二の食の思い出を創り出しています。自然の中に身を置きながら、サステナビリティと革新を追求するダイニング・オン・ザ・ロックス、その歴史は今も進化し続けています。長年にわたる努力と革新の積み重ねが、ここを訪れるすべての人にとって、忘れられない体験を約束しています。今後もこの場所は、タイのグルメシーンの最前線を走り続けることでしょう。
Dining on the Rocks, located in Koh Samui, Thailand, offers a unique fine dining experience with breathtaking views over the Gulf of Thailand. This restaurant is renowned for its modern Thai cuisine, emphasizing sustainable and organic ingredients, making it a perfect spot for food enthusiasts and those seeking a memorable dining adventure.
- Breathtaking 270-degree ocean views
- Emphasis on sustainable and organic ingredients
- Innovative and diverse menu options
- Romantic and intimate dining experience
- Exceptional service and ambiance
- Higher price point compared to other local restaurants
- Limited availability for private dining experiences
- Reservations are essential due to high demand
Dining on the Rocks is perfect for romantic dinners, special occasions, and intimate gatherings. The stunning views and exceptional service create an unforgettable atmosphere for anniversaries, proposals, or simply a night out with loved ones.
- Book your table well in advance, especially for table 99, which is highly sought after.
- Arrive early to catch the stunning sunset views.
- Dress code is smart casual, so plan your attire accordingly.
Dining on the Rocks is more than just a meal; it is an experience that lingers in your memory. With its stunning views, innovative cuisine, and exceptional service, it stands out as a premier dining destination in Koh Samui. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, this restaurant promises to deliver an unforgettable evening.
タイの美しいコ・サムイ島に位置するDining on the Rocksは、絶景とともに特別なダイニング体験を提供します。洗練された空間で、最高の料理と癒しのひとときを過ごせるこのレストランは、食通やトレンドに敏感な旅行者にとって見逃せないスポットです。自然の中で味わうシグネチャー料理とワインペアリングは、思い出に残る贅沢な時間を約束します。
Dining on the Rocksでは、予約制のプライベートダイニングも人気です。テーブル99または100で、シェフのシグネチャーセットメニューとワインペアリングを堪能できる贅沢な時間を過ごせます。特別な夜にふさわしいこの体験は、親しい人とともに記憶に残るひとときを提供します。
ビーガンのゲストに向けた革新的なプラントベースのメニューも提供しており、オーガニックと持続可能な食材をふんだんに使った料理は、ヘルシー志向の旅行者に最適です。自然に優しい選択肢を求める方も大満足のラインナップです。
