アンズサイゴンの絶品メニュー
スターター
伝統的なベトナム料理を現代風にアレンジしたアンズサイゴンのメニューには、豊かな風味と革新的なプレゼンテーションが楽しめる多彩なスターターが揃っています。
- エキゾチックな海胆ペーストと和牛ステーキを贅沢に使った「Prawn Bánh Mì」
- 新鮮な川エビとマリネした豚肉をトルティーヤで包んだ「River Prawn Bánh Xèo Taco」
メインコース
アンズサイゴンのメインディッシュは、風味豊かで見た目も美しい料理が揃っています。伝統的なベトナムの味と、西洋の技法が融合した一皿をお楽しみください。
- 黒アングスビーフとフレッシュなポテトを添えた「150-Day Grain-Fed Black Angus」
- 香り豊かなハナマル醤油とタイムを使った「Chả Cá Hà Nội」
デザート
- ゴマ風味の揚げ団子とフルーツサラダの「Bánh Cam」
- 濃厚なダークチョコレートとベトナムコーヒーの「Cà Phê Sữa Marou Dark Chocolate Mousse」
ドリンク
アンズサイゴンでは、ベトナムコーヒーや伝統的なソフトドリンクから、創造的なカクテルまで多彩なドリンクメニューを取り揃えています。お食事の合間に、ぜひ一息ついてください。
