Beyrouth Palace メニュー概要

Beyrouth Palaceは、ブリュッセルのスカーレベークに位置するレストランで、レバノン料理を中心にしたメニューを提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに基づいた料理を通じて、レバノンの豊かな食文化を体験できます。温かみのある雰囲気の中で、ゲストは本格的な料理を楽しむことができ、食事はもちろん、サービスにもこだわりを持っています。

代表的な料理

• フムス: クリーミーなひよこ豆のペースト。
• タブーリ: 新鮮なパセリとトマトを使ったサラダ。
• ラムシャワルマ: スパイスでマリネしたラム肉を使用した料理。
• ファラフェル: 香ばしく揚げたひよこ豆のボール。
• ババガヌーシュ: 焼きナスのディップ。

飲み物とペアリング

Beyrouth Palaceでは、レバノンのワインや伝統的なカクテルを取り揃えています。特に、フムスやタブーリには、軽やかな白ワインがよく合います。また、ラム料理には赤ワインがぴったりです。ノンアルコールの選択肢としては、レモネードやミントティーが人気です。

食事オプション

Beyrouth Palaceでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意されています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。特に、フムスやタブーリは多くの食事制限に対応しています。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、シェフが厳選した新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。特に、ラムシャワルマやファラフェルは、スタッフのおすすめです。これらの料理は、レバノンの伝統を感じさせる一品です。

Beyrouth Palaceでメニューを体験する

Beyrouth Palaceでは、レバノンの豊かな食文化を体験できる多彩なメニューを提供しています。新鮮な食材と伝統的なレシピを用いた料理を楽しみながら、心温まるサービスを受けることができます。ぜひ、ブリュッセルでの特別な食事体験をお楽しみください。