レ・ワイン・バー・デ・マロル
レ・ワイン・バー・デ・マロルの魅力的なメニュー体験をお楽しみください。ベルギー、ブリュッセルの心で、フレンチと地中海のエッセンスを融合させた絶品料理を提供します。
スターター
豊富な前菜で贅沢なスタートを。ベルギー産のイベリコソーセージとチョリソー、シェフ特製のサーディン・グラヴラックスや、ジューシーなニームャのホワイトアスパラガスなど、どれも絶品です。
- イベリコソーセージとチョリソー — 16€
- イベリコハム (最低22ヶ月熟成) — 22€
- サーディン・グラヴラックス、ディル — 16€
メインコース
シェフの技が光るメインディッシュは、肉料理からシーフードまで多彩に取り揃えています。鶏肉のスペシャル、子牛のテンダーロイン、鴨肉やサーモンの絶品料理をお楽しみください。
- イエロー・チキン・シュプリーム — 26€
- 子牛のテンダーロイン、マッシュルームのボルドレーズソース、ワイルドガーリック — 32€
- 鴨の胸肉、ビーツ、ラズベリー、トリュフポテト、照り焼きソース — 32€
- 半生焼きサーモン、グリーンアスパラガス、エンドウ豆、アスパラガスの白ワインソース — 32€
デザート
食後の甘いひとときを彩るデザートメニュー。
- バナナ・タタン（パイ）、ホワイトチョコレート、ジャスミン、マンゴー — 15€
- ピスタチオアイスクリーム — 13€
- 熟成チーズ — 15€
ドリンクとスペシャル
多彩なドリンクと季節限定のスペシャルメニューをお楽しみください。シャンパン、ワイン、カクテルなど、最高のひとときを演出します。
