LDレストランの絶品メニュー
クロアチアのコルチュラ島に位置するLDレストランでは、伝統的なダルマチア料理にモダンなひねりを加えた多彩なメニューが楽しめます。地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理は、季節感と地域性を大切にしています。
スターター
シェフのおすすめの前菜には、海の恵みを感じるブラックシュリンプ入りギョーザや、海 bassのニギリ、そしてワサビを使ったアボカドのグアカモーレなどがあります。
メインコース
肉好きにはたまらない、WagyuとBlack Angusのステーキや、ジューシーなラムとグリーンピースのコンビネーションがお楽しみいただけます。
デザート
食後の締めくくりには、セロリのパナコッタや、オレンジケーキと蜂蜜ブリゼのコンビネーションをお楽しみください。
ドリンク
各種ワインやカクテル、ノンアルコールドリンクも豊富に取り揃えています。特に、地元のワインは料理と相性抜群です。
