マリ・ロシニッチの海に囲まれた絶好のロケーションに位置するレストラン、アルフレッド・ケラーは、フレンチの技術と世界各国のフレーバーを融合させた革新的な料理で訪れる人々を魅了します。
シャンピ・タルタルにタイミントソースや、イストリア産トリュフの泡とフォアグラを使ったリコッタロビオリなど、革新的なメニューが評判です。美しいチャカット湾の絶景を眺めながら、特別な食事体験を楽しめます。
アルフレッド・ケラーは毎日午後6時30分から午後9時30分まで営業しています。スマートカジュアルの服装がおすすめです。予約はウェブサイトまたは直接お店にて承っています。
地元の評判は非常に高く、卓越した料理の質、きめ細やかなサービス、そして絶景のロケーションが特に好評です。ミシュランガイド掲載のこのレストランは、世界中のグルメ旅行者にとって必訪のスポットとなっています。
- 営業時間は毎日午後6時30分から午後9時30分まで
- スマートカジュアルのドレスコード推奨
- 予約はウェブサイトまたは直接の連絡で可能
地元や訪れる旅行者の間で高い評価を受けており、その卓越した料理と快適なサービス、絶景のロケーションが特に評判です。ミシュランのガイドにも掲載されており、グルメな旅行者には欠かせないスポットとなっています。
営業時間はいつですか？
アルフレッド・ケラーは毎日午後6時30分から午後9時30分まで営業しています。
ドレスコードは何ですか？
予約はできますか？
アドリア海の宝石、マリ・ロシニのレストランアルフレッド・ケラーの歴史
このレストランの名は、アルハンブラ・ヴィラを設計したオーストリアの建築家にちなんで名付けられました。マリ・ロシニの美しい海辺に位置し、地域の食文化と洗練された料理を融合させる場所として、長きにわたり地元の人々と旅行者に愛されてきました。
2021年、アルフレッド・ケラーはついにミシュランの星を獲得し、その卓越した料理とサービスの証明となりました。これは、地域の食のシーンにおいて極めて名誉な栄誉です。
2024年には、アルフレッド・ケラーはそのミシュラン星を維持し、地域と世界の美食家から高い評価を受け続けています。シェフのマイケル・ゴレンツは、次世代の料理界のリーダーとしても認められ、地域の料理文化を牽引しています。
Located in Mali Lošinj, Croatia, Restaurant Alfred Keller is a Michelin-starred establishment known for its innovative Mediterranean cuisine and stunning views of Čikat Bay. With a focus on fresh, local ingredients, this restaurant offers a unique dining experience that combines culinary artistry with exceptional service.
The ambiance is enhanced by an outdoor terrace that allows diners to enjoy the beautiful surroundings while savoring their meals. With an extensive wine list featuring over 600 selections, guests can find the perfect pairing for their dishes.
• Michelin-starred restaurant
• Innovative Mediterranean cuisine
• Stunning views of Čikat Bay
• Attentive and knowledgeable staff
• Extensive wine list with over 600 selections
• Higher price point
• Limited operating hours (evenings only)
• Reservations recommended due to popularity
Couples seeking a romantic dinner, food enthusiasts wanting to explore innovative dishes, and anyone celebrating a special occasion.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The restaurant operates in the evenings only, so plan your visit accordingly. While the menu is diverse, be prepared for a higher price point.
Restaurant Alfred Keller offers a remarkable dining experience that combines exquisite cuisine with a breathtaking setting. While the price point may be higher, the quality of food and service justifies it. Ideal for special occasions or a memorable night out, this restaurant is a must-visit for anyone in Mali Lošinj.
Nestled in the scenic town of Mali Lošinj on Croatia’s sun-kissed Adriatic coast, Restaurant Alfred Keller is a culinary jewel offering an exquisite dining experience that captures the essence of Mediterranean flavors with a creative twist. This elegant restaurant is a must-visit for food lovers and travelers seeking an unforgettable meal by the sea.
Whether you’re in the mood for a casual lunch or a romantic dinner, Alfred Keller’s menu options offer something truly special. Dine on their À la carte selections featuring fresh daily dishes, or indulge in the chef’s curated experiences with the Signature Tasting Menu or adventurous Innovation Tasting Menu , both showcasing the finest local ingredients with artful presentation and bold flavor combinations.
Settle into the relaxing outdoor terrace with stunning views that complement every bite. The ambiance is elegant yet inviting, perfect for families, couples, and groups alike. Attentive and knowledgeable staff go the extra mile, ensuring a seamless and memorable dining experience that locals and visitors rave about.
- Outdoor seating offering breathtaking views of Mali Lošinj’s natural beauty.
- Wine pairings expertly tailored to complement every dish and enhance flavors.
- Child-friendly environment making it an ideal spot for family dining.
- Accepts debit cards for a hassle-free payment experience.
This restaurant stands out as a culinary destination on Lošinj Island, praised for its artistic plating, balanced flavors, and outstanding hospitality. Guests highlight the enchanting dining ambiance, the innovative culinary approach, and the thoughtfully designed tasting menus. Whether you seek traditional Croatian seafood, modern fusion, or a fine wine evening, Alfred Keller elevates the dining experience with precision and passion.
