ア・ラ・カルトメニュー
エグゼクティブシェフのルカシュ・フラバチェクが手掛ける、伝統的なチェコ料理と国際的なフレーバーが楽しめる絶品のセレクションです。
スターター
フォアグラムースとトリュフの贅沢な味わい、またはパフペイストリーとホタテのローストハーブ添えのヴルー・ヴ・ヴァン。
メインディッシュ
ビーフブルゴーニュとアルゼンチン産アンガス牛フィレのロイヤルステーキは、赤ワインとトリュフ香る贅沢な一品です。
デザート
ラベンダーのシャンティクリームとグランマルニエの香るラムババケーキで上品な甘さを楽しめます。
ドリンクとスペシャル
ワインやカクテルも充実。特別な日には、シェフおすすめのコースもご用意しています。
