フィンランド・ヘルシンキの絶品シーフード体験:レストラン・ラティテュード25の特選メニューを堪能する時間へようこそ。
北欧の洗練された都市、ヘルシンキに位置するレストラン・ラティテュード25は、季節のシーフードと和のエッセンスを融合させた独自の料理体験を提供しています。特に注目すべきは、「Latitude 25 Omakase Menu」と題された20品のコースメニュー。新鮮な旬のシーフードに、手作りのわさびと伝統的な日本の酢飯が絶妙に調和します。
スターター(前菜)
- 新鮮な季節のシーフードの盛り合わせ
- 手作りわさび添えの海の幸カルパッチョ
メインコース
このレストランのハイライト、オマカセコースでは、シーズンごとの最高のシーフードが楽しめます。特に、季節の海の幸と伝統的な日本の技術が融合した料理は、訪れる人々を魅了します。和の要素を取り入れながらも、北欧の洗練された味覚を堪能できる絶好の機会です。
デザート
- 季節のフルーツを使った和風デザート
- 抹茶と黒ゴマのムース
ドリンク
- セレクション豊富な日本酒
- 季節の果実を使ったカクテル
スペシャル
- シェフの特製海鮮盛り合わせ
- 季節の特製デザートプレート







