レストランV メニュー概要:フィンランドの味の宝石箱を体験しよう!
フィンランドの美しいVierumäkiに位置するレストランVは、地元の新鮮な食材を使った多彩な料理を提供しています。ここでは、前菜からメイン、デザートまで、さまざまなジャンルの料理を楽しむことができます。特に、季節の食材を生かした料理や、繊細な味わいのデザートは、訪れるすべてのゲストを魅了します。
スターター:味覚の冒険を始める
- ビーフタルタル:新鮮な牛肉にダンディロンキャパーと黄色玉ねぎジャムを添えて。
- ガーリックスネイルのグラティネ:パルメザンチーズとローストブレッドとともに楽しむ香り高い一皿。
- トーストスカゲン:チャーロエのキャビアとマリネアスパラガスをトッピングした北欧風の前菜。
- シェフの盛り合わせ:ビーフパストラミ、スモークサーモン、マリネモッツァレラなど多彩な前菜の盛り合わせ。
主菜:多彩な味わいのメインディッシュ
- グリルドビーフテンダーロイン:季節の野菜とともに、ガルモラタポテトとスモークアイオリソースを添えて。
- スロークックビーフチークとチョリソー:濃厚なビーフとスパイシーなチョリソーのハーモニー。バターソースとともに。
- パンフライドチャーとスキャンピ:サフランバターとロブスタースースを絡めて。
- ズッキーニとグリーンカレー:ほうれん草とレモンマリネ野菜を使ったヘルシーな一品。
- BRGR:鶏肉またはポークネックを使ったジューシーなハンバーガー。
- ハロウミBRGR:ハーブマリネのハロウミチーズを使ったヘルシーなバーガー。
デザート:甘くて魅力的な締めくくり
- フライドチキン:クリーミーなディップときゅうりマヨネーズを添えて。
- ミートボール:クリームソースとマッシュポテト、きゅうりとトマトを添えて。
- パンフライドチャー:フレンチフライとともに。
- クレームブリュレ:キロウウイスキー風味とともに。
- チョコレートムース:レモンリキュール入りのベリーとともに。
- ルバーブのティラミス:さわやかな酸味が魅力。
- アイスクリームとシャーベット:日替わりのフレーバーをお楽しみください。
- ヒルマチーズ:ブルーベリータイムジャムとキロウウイスキーを添えた贅沢なチーズ。
ドリンクとスペシャル
レストランVのドリンクメニューは、地元のクラフトビールや多彩なカクテル、ノンアルコールドリンクまで充実しています。特に、フィンランドのブルーベリーシードルは、爽やかな味わいとともにリラックスしたひとときを提供します。スペシャルメニューとして、キロウウイスキーを使ったデザートやカクテルもお楽しみいただけます。

