メゾン・レヴカ パリの絶品メニュー
パリの心臓部、アヴニョン・レイモン・ポワクレ沿いのMaison Revkaは、洗練された雰囲気とともに、伝統的なフレンチとロシア料理を融合させた独特のダイニング体験を提供します。
スターター
- ロブスターサラダ：新鮮なロブスターと旬の野菜に軽やかなビネグレットを絡めた逸品。
- キングクラブ：ハーブとレモンのソースで仕上げた豪華な蟹料理。
- サーモンの心：新鮮なサーモンとハーブを使ったさっぱりとした前菜。
メインコース
- ブルターニュの青いロブスター：バターとハーブで調理した贅沢な一品。
- ロシア風オムレツ：蟹とハーブの風味豊かなオムレツ。
- ブルターニュの青いロブスター：鮮度そのままにバターとハーブで仕上げた絶品。
デザート
- パヴロヴァ：クリーミーなホイップクリームとフレッシュフルーツを添えたメレンゲのデザート。
ドリンク
Maison Revkaでは、厳選されたワインやシャンパン、クラフトビール、カクテルを幅広く取り揃えています。特に、ロシアとフランスのフレーバーを引き立てるドリンクは、食事をさらに格上げします。
