Au G'Retz des Saisonsの魅力的なメニュー紹介 フレンチの魔法に酔いしれる旅へ。
季節の味覚を彩るフレンチコースの数々が、ここラ・ベレルニエ＝アン・レッツで楽しめます。地元の新鮮な食材を贅沢に使用した料理は、味だけでなく見た目も華やか。フレンチの真髄を堪能できるこの場所で、特別なひとときを過ごしましょう。
スターター：季節の恵みを一口で楽しむ前菜
ビーツのリンゴ酒マリネとコンフィ玉子、ケールのクーリーは、色鮮やかで繊細な味わい。地元産の新鮮な食材を使った前菜は、料理の始まりにぴったりです。
メインディッシュ：海の恵みを堪能する主菜
新鮮なスズキのフィレは、キャロットとココナッツのエミュルション、ターメリックとともに提供され、エキゾチックな香りとともに海の幸の美味しさを引き立てます。シェフが仕立てるこの料理は、味覚の旅に出かけるような感動をもたらします。
デザートとドリンク：甘い余韻とドリンクのハーモニー
デザートとドリンクのセクションでは、季節のフルーツを使ったスイーツや、地元のワインやシャンパンなどのドリンクをお楽しみいただけます。特別な夜にふさわしい、優雅なひとときを演出します。
スペシャル：季節限定メニューやシェフのおすすめ
旬の食材をふんだんに使った季節限定メニューや、シェフのおすすめ料理をお楽しみください。特に、地元フレンチの伝統と革新を融合させた逸品は、訪れるたびに新しい発見があります。
