Flyggeのイタリアン料理メニュー概要 Stuttgartのグルメな体験を楽しむならここ！
スターター（前菜）
Flyggeでは、伝統的なイタリアの味を楽しめる多彩な前菜をご用意しています。新鮮なトマトとバジルを使ったクラシックな Bruschetta al Pomodoro は、香ばしいパンにトマトとガーリックの絶妙なハーモニーを奏でます。一方、Carpaccio di Manzoは、薄切りの牛肉にルッコラとパルメザンチーズをトッピングし、レモンとオリーブオイルで仕上げた逸品です。これらはどちらも、イタリア料理の深い味わいを堪能できる一皿です。
メインコース（本格的なイタリア料理）
イタリアの伝統的なレシピに基づいたメインディッシュは、素材の良さを最大限に生かしています。Risotto ai Funghi Porciniは、アルボリオ米と香り高いポルチーニ茸を使ったクリーミーなリゾットで、ホワイトワインとパルメザンチーズの風味が絶妙です。同じく、Tagliatelle al Tartufoは、卵麺に黒トリュフの贅沢な香りとクリームを絡めた贅沢な一品です。どちらもイタリアの味を存分に堪能できる逸品です。
デザート
食後の甘いひとときには、イタリアの伝統的なデザートをどうぞ。Tiramisuは、マスカルポーネとコーヒーの絶妙な組み合わせが特徴です。また、Panna Cottaはクリーミーなバニラ風味とゼラチンの滑らかな口当たりがやみつきになる一品です。どちらも優雅な甘さで、食事の締めくくりにぴったりです。
ドリンク
イタリアンディナーを引き立てるドリンクも充実。ワインやクラフトビール、カクテルなど、多彩なラインナップを取り揃えています。特に、食事に合わせて選べる赤・白ワインは、料理の味をより一層引き立てます。お好みのドリンクとともに、素敵なひとときをお過ごしください。
スペシャルメニュー
特別な日にふさわしいスペシャルメニューもご用意。季節の食材をふんだんに使ったコース料理や、シェフのおすすめ料理をお楽しみいただけます。詳細はメニューリンクからご確認ください。
