Cerdo Negro 1985メニューの魅力
Cerdo Negro 1985では、スパニッシュ、ラテン、ギリシャ料理の融合を楽しめます。焼き物を中心とした季節の食材を活かしたコースは、どなたにも新しい味覚の冒険を提供します。
スターター
絶品の前菜で食欲を刺激
- 自家製パンとオリーブバター
- ビーフタルタルと骨髄、ジャラペーニョ、ポテトチップス
- シーバスのセビーチェとピクルードオニオン、パッションフルーツ
メインコース
多彩な肉料理を堪能
- ラム肉とキャロット、ヤギのチーズ、オリーブ、クムクアット
- イベリコ豚とソブラスーダ、コーン、野生ニンニク
- スペイン産リブステーキ
デザート
甘い余韻を楽しむ
- バスクチーズケーキ
ドリンク
多彩な飲み物で乾杯
- ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンクなど






