ナポリの伝統的な味を楽しむアンティカ・トラットリア・デル・ニロのメニュー紹介
スターター
- 季節のサラダとともに、地元の新鮮な素材を使った前菜をお楽しみください。白身魚のカルパッチョや、イタリア産のハムとチーズの盛り合わせもおすすめです。
メインコース
- スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ:トマト、黒オリーブ、ケッパー、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニクを使用した伝統的なナポリ風パスタ。
- スパゲッティ・アッラ・ネラーノ:ズッキーニ、モナコ・プロボロン、パルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、バジルを使ったクリーミーな一品。
- カルボナーラ:卵、グアンチャーレ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒を使った濃厚なパスタ。







