ラ マリアンナの絶品メニュー
イタリアのベルガモを訪れるなら、ラ マリアンナで伝統的なイタリア料理の宝石箱を楽しもう。
スターターズ（前菜）
ラ マリアンナでは、新鮮な地元の素材を活かした前菜が充実しています。
- ゴリツィアのバラにカリカリパンチェッタとフリスクを添えたロザ・ディ・ゴリツィア
- ピエモンテ産ビーフフィレのタルタル
- サンレオハムと野菜のジャルディニエラ、トスカーナのパン
メインコース
伝統的なイタリア料理から革新的な創作料理まで、多彩なメインコースをお楽しみください。
- カリカリのカネローリにネプタリのラグーとブッファラクリーム
- カーナローリ米とカボチャ、スパイシーゴルゴンゾーラ
- ベルガマ風カゾンチェリ山のバター、燻製パンチェッタ、セージ
デザート
イタリアの甘い誘惑を満喫しましょう。
- ロマネスコの蜂蜜とクレモナのマスタードを添えたチーズ盛り合わせ
- ジェラート・コンヴィヴィアーレの楽しみ
ドリンクとスペシャル
イタリアの地酒やクラフトカクテルも豊富に取り揃えています。
