メニュー紹介 - イタリア・ミラノのイタリア料理店
イタリアのミラノに位置するIl Capestrano Ristorante Abruzzeseの魅力的なメニューを詳しくご紹介します。地域の新鮮な食材を使った伝統的なアブルッツォ料理の数々をお楽しみください。
前菜
風味豊かな前菜は、地域の伝統と新鮮な食材のハーモニーを感じさせます。
- L’ pallote “cacio e ova” - パンと卵、牛乳と羊乳のチーズを使った伝統的な一品
- Je sformat’ de melanzana c’ la mozzarella - 焼きナスとモッツァレラの一品
メインコース
心温まるパスタや伝統的な煮込み料理など、多彩なメインコースをご用意しています。地域の味を存分に堪能してください。
- La zuppa c’ le lenticchie - 伝統的なレンズ豆のスープ
- L’sagne c’ ji fasciòli - パスタと白い豆の煮込み料理
デザート
甘くてクリーミーなデザートは、食後のひとときを優雅に演出します。
- Je tiramisù all’abruzzese - アブルッツォ風のティラミス
ドリンク
地域のワインや伝統的なイタリアのドリンクをお楽しみください。






