ラ・ロカンダ・ディ・ピエトラクーパの絶品メニュー
イタリアの心、トスカーナ地方のバルベリノ・タヴァルネッレに位置するラ・ロカンダ・ディ・ピエトラクーパでは、季節ごとの新鮮な食材を活かした伝統的な料理に独創的なひねりを加えた料理をお楽しみいただけます。
スターターズ(前菜)
フレッシュなハーブとペッパーを使った伝統的なフリッタティーナと、ジビエのテリーナが初めての味覚を刺激します。
メインコース(主菜)
リゾットやパスタ、肉料理まで、多彩な選択肢が揃います。特に、ビーフフィレのバルサミコソースや、ジビエのラグーを使ったパッパルデッレはおすすめです。
デザート
リコリッタのムースや、チョコレートのババリア、コーヒーとカルダモンの香るクレームブリュレなど、甘美な締めくくりをご堪能ください。
ドリンクとスペシャルメニュー
イタリアワインをはじめとした豊富なドリンクや、季節限定の特別料理もお楽しみいただけます。





