ラ・カンブーザ レストランの絶品メニュー
イタリア・カステッラマーレ・デル・ゴルフォで楽しむ本格的なシチリア料理の数々。新鮮な地元食材をふんだんに使用したメニューは、海辺の風情とともに心と体を満たします。こちらのレストランの魅力あふれるメニューラインナップをご紹介します。
スターター
シシリカ風イカフリッターとシチリア風カポナータが、料理の始まりにぴったり。新鮮なイカにサクサクの衣をまとわせ、レモンとともに提供されるイカのフリットは、海の香りとともに旅の思い出を彩ります。カポナータは茄子、トマト、オリーブなどの野菜を酢と砂糖で煮込み、甘酸っぱい味わいが魅力です。
メインコース
当店自慢の
デザート
甘い余韻をお楽しみください。シチリアの定番デザートがラインナップされています。
- Cannolo Scomposto: リコッタチーズとカンディードフルーツを使ったシシリアンデザート。 チョコチップとピスタチオをトッピングし、甘さと塩味の絶妙なバランスを楽しめます。
- Tiramisù: コーヒーとマスカルポーネのクリーミーな組み合わせが絶品のイタリア伝統デザート。
ドリンク
地元のワインやシチリアの伝統的なドリンクもお楽しみいただけます。
