イタリア・フィレンツェの美食体験:イレーネフィレンツェのメニュー紹介!
フィレンツェに位置するイレーネフィレンツェは、トスカーナ料理の伝統と革新的なアレンジが融合した、絶品の料理を楽しめるレストランです。シェフのフルヴィオ・ピエアジェリーニが手掛ける、洗練されたコースメニューは、地元の新鮮な食材を使いながらも、現代的なエッセンスを取り入れています。
スターターズ(前菜)
- パンとトマト、ガーリックのブルスケッタ
- かぼちゃクリームスープ
メインコース(主菜)
- トスカーナ風詰めヴェルヴェットフィレ肉
- ロブスターとトマトのリングイネ
- シーフードグリル(ヒマラヤ岩塩石の上で調理)
デザート(甘味)
- クラシックティラミス
- 柿と栗、ローズマリーのアイスクリーム
- アップルとシナモンのアイスクリームが載ったクリスピーレビオリ
ドリンク
- イタリア産ワイン
- イタリアのスピリッツとカクテル
スペシャル
- 季節のスペシャルメニュー







