サポリウム フィレンツェの絶品イタリア料理メニュー概要'}]},{
イタリアの風味を感じる革新的な料理体験を提供するサポリウム フィレンツェ。地元の食材と伝統的な調理法を融合させたメニューが自慢です。ここでは、素晴らしい料理の数々をご紹介します。'}]}},{
スターター（前菜）
サポリウム フィレンツェでは、新鮮な地元産の素材を使った絶品の前菜が楽しめます。季節の野菜を使った料理や、フェルメンテされた発酵食品など、イタリアの伝統と革新が融合した味わいを堪能してください。'}]}},{
メインコース（主菜）
イタリアの伝統的なレシピと現代的なアレンジを融合させたメイン料理が充実しています。鴨肉や季節の野菜を使った豪華なストックから、菜園直送の野菜や手作りパスタまで、多彩な選択肢が楽しめます。特に、鴨のアグノロッティは自信を持っておすすめしたい逸品です。'}]}},{
デザート
甘くて香り高いデザートもお見逃しなく。カトリーナ・デ・メディチのバラはミルクとアルケルメスリキュールを使った贅沢な一品です。食後のひとときを優雅に彩ります。'}]}},{
ドリンク
イタリアの地元ワインやクラフトビール、イタリア産のリキュールなど、多彩なドリンクメニューを取り揃えています。食事とともにお楽しみください。'}]}},{
スペシャルメニュー
特別な日のためのコースや、シェフのおすすめ料理をお楽しみください。シェフのセレクションによる10コースのコースやランチセットもご用意しています。'}]}},{
