サルチェト・インディジェノ・レストランのメニュー
地元の新鮮な素材を使ったトスカーナ料理をお楽しみください
前菜
花と採集のサラダ
- エディブルフラワーや野生ハーブを使った、季節の野菜のサラダ
- かぼちゃパンのダンプリング
メインコース
伝統的なトスカーナ料理の中に現代的なひねりを加えた料理の数々
- トマトとパンのパッパ・アル・ポモドーロ
- ファロールサラダ
- キアニーナビーフカルパッチョ
デザート
日替わりデザートで甘い締めくくり
- 毎日変わる特製デザート
ドリンク
イタリア産のワインや、フレッシュなハーブを使ったノンアルコールドリンク



