サンプルメニュー
スターター
当店のスターターセクションは、地元の味と創造性が融合した多彩な前菜を提供します。新鮮な食材を使った季節のサラダや、特製のハムとチーズの盛り合わせは、どの料理も一口ごとにイタリアの風味を堪能できます。
メインコース
当店のメイン料理は、イタリアの伝統的な味に現代的なひねりを加えた一品揃いです。例えば、海の幸と黒トリュフを使ったフォアグラエスカロップは、豊かな風味と高級感を楽しめる一皿です。また、セロリの根と獣肉のグーラッシュを組み合わせたリゾットや、キャラメルシロップを絡めたバナナとピーナッツアイスのデザートもおすすめです。
デザート
甘い誘惑も豊富に揃っています。キャラメルバナナとピーナッツアイスクリームに塩味のキャラメルソースをかけたデザートは、食後の満足感を高める一品です。イタリアンデザートの新しい解釈をお楽しみください。
ドリンク
豊富なワインリストとクラフトカクテルを取り揃え、イタリアの味覚を引き立てる至福の一杯をお楽しみいただけます。ローカルのワインから世界各国の選りすぐりの一品まで、多彩なラインナップでお待ちしております。
スペシャル
イタリアの伝統的な料理に革新的なアレンジを加えた特別メニューをお楽しみください。シェフの創造力が光る一品一品は、まさに芸術作品です。
