Name: Restaurant Bij Mette
Address: Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten, Netherlands, Linschoten, 3461 CP, NL
Telephone: 0348 499 939
Price range: $$

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利点

Linschoten

Gasten prijzen de kwaliteit van het eten, de sfeer en de service. Er zijn enkele opmerkingen over prijsstelling en wachttijden tussen de gangen.

リンスホーテンの隠れた宝石、レストランビメッテ

Europe

Netherlands

レストラン ビー メッテの概要

オランダのリンシュテンに位置するレストラン ビー メッテは、温かみのある雰囲気と共に、フランス料理を提供することで知られています。創業以来、地元の食材を大切にし、シェフのケアレル・アルバーツが手がける料理は、訪れる人々に心地よい体験を提供しています。特に、フレッシュな食材を使った料理は、地元の人々や観光客に愛され続けています。

レストラン ビー メッテでは、フランス料理の真髄を体験できます。特に、シェフの特製4コースディナーは、訪れる価値があります。料理はすべて新鮮な地元の食材を使用しており、味わい深い料理が楽しめます。以下は、ぜひ試していただきたいおすすめの料理です。

レストラン ビー メッテは、居心地の良い雰囲気と共に、特別な体験を提供します。訪れると、シェフが直接料理を提供してくれるため、よりパーソナルな体験が楽しめます。また、地元の文化や風景を楽しむこともできるため、食事と共に素晴らしい思い出を作ることができます。

リンシュテンは、オランダの美しい村で、歴史的な教会や美しい広場が点在しています。レストラン ビー メッテからは、村の中心地や観光名所へのアクセスが良好で、訪れる人々は地元の文化を感じることができます。また、周辺には美しい自然も広がっており、散策やサイクリングを楽しむことができます。

Q: 子供向けのメニューはありますか？

A: 申し訳ありませんが、子供向けのメニューはありません。

レストラン ビー メッテを訪れよう

美味しいフランス料理を楽しむために、ぜひレストラン ビー メッテを訪れてみてください。心温まるおもてなしと共に、特別なひとときをお過ごしいただけます。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzXzhPYzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzXzhPYzN3RRAB

Tasty food, small portions, but with free bread you won't leave hungry!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBam9MSUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBam9MSUFREAE

Very good food. Very nice environment. This is fancy, but not cocky, not pretentious. Fresh ingredients and wholesome good food. Will be back . (the village is the cutesg thing you have ever seen)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJLWJDUWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJLWJDUWFBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnamJERzNnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNnRMeGl3RRAB&d=17924085&t=1

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Wat hou ik van dit restaurant! Hier wordt nog echt lekker frans gekookt en word je in de watten gelegd;  je jas wordt voor je opgehangen, er staan zoute stengels met dip op tafel op je te wachten, je krijgt een huisgemaakte amuse, heerlijk brood van het huis, een geweldig 4-gangen diner van de chef, heerlijke wijn ( wijnkaart vol met mooie wijnen) en bij de koffie en thee een heerlijk schaaltje huisgemaakte amandelkrullen en bonbons. Waar vind je dit nog?! Prijs kwaliteit was top in orde ( daarom geeft Michelin dit restaurant al jaren een Bib Gourmand). De eigenaar Carel Alberts liep vrolijk in z’n witte koksbuis in de bediening waardoor het erg persoonlijk voelt ( hij brengt bij elke tafel de kaart). En het restaurant zelf voelt als een warm bad, met uitzicht op het pittoreske pleintje voor de (schuine) kerktoren. Kortom: het is hier volop genieten!

How I love this restaurant! Here they still cook really tasty French food and you will be pampered;  your coat will be hung up for you, salty stalks with dip are waiting for you on the table, you will receive a homemade appetizer, delicious bread from the house, a great 4-course dinner from the chef, delicious wine (wine list full of beautiful wines ) and with coffee and tea a delicious bowl of homemade almond curls and chocolates. Where else can you find this?! Price-quality was excellent (that's why Michelin has been awarding this restaurant a Bib Gourmand for years). The owner Carel Alberts cheerfully walked into the service in his white chef's jacket, which made it feel very personal (he brings the menu to every table). And the restaurant itself feels like a warm bath, with a view of the picturesque square in front of the (sloping) church tower. In short: there is plenty of enjoyment here!

リンスホーテンの人気レストラン「レストラン・ビ・メッテ」－地元の美食と居心地良い雰囲気

Restaurant Bij Mette is gevestigd in een historisch pand uit 1780, volledig gerenoveerd volgens beeldmateriaal uit 1900. Het restaurant staat bekend om zijn klassieke Franse keuken en gebruik van lokale ingrediënten.

レストラン・ビ・メッテの歴史と魅力についての概要'}]},

オランダのリンスホーテンに位置するレストラン・ビ・メッテは、その長い歴史と魅力的な建築背景で知られています。このレストランの歴史は1780年にさかのぼり、その時代に建てられたオリジナルの建物は、長い年月を経て今もなおその風格と魅力を保ち続けています。1900年には、当時の建築様式を忠実に再現する形で修復が行われ、歴史的な趣と現代的な快適性を見事に融合させた空間へと生まれ変わりました。

この歴史的な建物は、2014年にシェフのカレル・アルバーツがオーナーとして運営を開始してから、新たな時代を迎えました。彼のリーダーシップのもと、レストラン・ビ・メッテはフレンチ料理の名店として地元だけでなく、観光客からも高い評価を受けています。

In the heart of Linschoten, a picturesque village in the Utrecht province of the Netherlands, lies an inviting gem known as Restaurant Bij Mette. This restaurant embodies a delightful balance of modernity and tradition, offering seasonal dishes crafted with locally sourced ingredients, reflecting the rich agricultural heritage of the area. With a cozy atmosphere and a diverse menu, it promises a unique dining experience for both locals and travelers.

Restaurant Bij Mette

Geniet van klassieke Franse gerechten bereid met lokale ingrediënten in een romantische en gezellige sfeer.

Kalfshersenen met kappertjes en winterpeen

Boerderijkip met aardpeer, roodlof en gevogeltejus

Kaasplankje met lokale kazen

Menu van Restaurant Bij Mette

Experience the essence of French cuisine at Restaurant Bij Mette, nestled in the heart of charming Linschoten, Netherlands. This acclaimed dining spot offers a carefully curated menu showcasing the best of local ingredients with a refined French touch. The ambiance is both romantic and cozy, promising a memorable culinary journey.

Begin your meal with the delicate and sophisticated Kalfshersenen met kappertjes en winterpeen. This dish features tender veal brains complemented by the briny sharpness of capers and the natural sweetness of winter carrots, delivering a refined balance of flavors to awaken your palate.

For the main course, savor the Boerderijkip met aardpeer, roodlof en gevogeltejus. This farm-raised chicken is paired exquisitely with sunchokes (aardpeer) and red endive (roodlof), all enhanced by a rich poultry jus that ties the elements together in a harmonious, hearty dish that honors local produce.

Conclude your meal with a delightful cheese platter featuring a selection of local Dutch cheeses. This dessert highlights the rich dairy traditions of the Netherlands, offering a variety of textures and flavors that provide a perfect finish to your dining experience.

At Restaurant Bij Mette, guests can enjoy an impressive wine list filled with beautiful selections that perfectly complement the menu's flavors. Beer lovers are also catered to, ensuring a well-rounded beverage experience. The attentive service and the personable presence of the chef-owner add to the special charm of this culinary gem.

 overlooking the picturesque village square

 reflecting excellent food quality and value

 creating a memorable and intimate dining experience

オランダリンシホーテのレストラン各種。地元の味と温もりを楽しみ、新しい味覚体験をお届け。今すぐ予約して至福の一時を！

ルッテルダム近郊のレストラン：ビマッテで絶品料理体験

Montfoort Municipality

Restaurant Bij Mette biedt zowel lunch als diner aan op dinsdag tot en met vrijdag, en diner op zaterdag.

Lunch en diner

Het restaurant biedt gerechten die geschikt zijn voor vegetariërs en glutenvrije diëten.

Vegetarische en glutenvrije opties

Geniet van uw maaltijd op het terras van het restaurant.

Terras

レストランビジェ・メッテの魅力を徹底解説！

オランダのリンスホーテンに位置する

Discovering Restaurant Bij Mette in Linschoten Netherlands 

Nestled in the picturesque village of Linschoten, 

 offers an authentic French dining experience that combines top-quality food, 

 and a warm atmosphere that makes guests feel pampered at every step. From the moment you arrive to the last bite of homemade almond curls and chocolates, the experience is curated with attentive service and a personal touch.

Exquisite dining with genuine hospitality

The culinary offerings at Bij Mette reflect an authentic French kitchen ethos, emphasizing fresh, locally sourced produce that ensures each dish bursts with flavor and quality. Diners consistently praise the tasteful presentation and the wholesome, balanced menus that showcase the chef's expertise. The restaurant's ambiance complements the food perfectly: elegant yet unpretentious, creating a cozy environment for both special occasions and intimate dinners.

consistently fresh and flavorful dishes crafted with care.

warm, inviting, and elegant setting with views of the charming village square.

friendly, attentive, and personalized, making every guest feel valued.

emphasizes freshness and supports regional producers.

classic recipes prepared with genuine care and creativity.

On the other hand, visitors should be mindful of a few considerations to fully enjoy their experience:

can be on the higher side, so wine lovers may want to consult the list carefully.

can be longer, reflecting the careful preparation of each dish.

nearby parking options are scarce, so plan accordingly if arriving by car.

Overall, Restaurant Bij Mette is a hidden gem for those seeking exquisite French cuisine in a quaint Dutch village setting. The quality of the food and the heartfelt hospitality shine through, making it a memorable destination despite minor logistical challenges. Whether you are a foodie chasing authentic flavors or a traveler looking for a charming dining experience, this restaurant promises a sophisticated yet welcoming vibe that you won't easily forget.

Utrecht Region

リンスホーテンの歴史的なレストラン Bij Metteで地元の食材を使用した本格フランス料理を堪能。ランチ、ディナー、テラス席あり。

レストラン Bij Mette — レンドフェルト, リンスホーテンのフレンチ料理

1780年築の歴史的建物に位置する Bij Metteは、古典的なフレンチ料理と地元産食材を提供。カジュアルな雰囲気で特別な時間を。

レストラン Bij Mette — リンスホーテンの歴史と味わい

営業時間の詳細：火曜ー金曜ランチ12:00-14:30、ディナー18:00-22:00。土曜ディナーのみ。住所：リンスホーテン。

Burgemeester