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利点

Montfoort

De Schans by Mike en Wes in Montfoort ontvangt lovende reacties van gasten, met een gemiddelde beoordeling van 9,3 op TheFork en 4,8 op Google Reviews. Bezoekers prijzen de verfijnde gerechten, de vriendelijke bediening en de gezellige sfeer. Veel gasten benadrukken de verrassende smaken en de kwaliteit van de wijnen. Er is echter ook feedback over de inrichting, die door sommigen als gedateerd wordt ervaren.

デ・シャンス バイ マイクとウェス：モントフォームの絶品レストラン

モントフォームに位置する「de Schans by Mike en Wes」は、地元の食通やトレンドに敏感な旅行者に絶大な人気を誇るレストランです。洗練された料理と温かい雰囲気が魅力で、訪れるすべての人に特別な食体験を提供しています。

Europe

Netherlands

オランダのモントフォールに位置する「de Schans by Mike en Wes」は、地元の食材を活かした創造的な料理を提供するレストランです。シンプルで洗練された内装が特徴で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。ミシュランのビブグルマンを受賞した実績があり、食事の質とサービスの良さが高く評価されています。

「de Schans by Mike en Wes」では、季節ごとの新鮮な食材を使用した料理を提供しています。特におすすめの料理は、シェフのサプライズメニューで、毎回異なる6品のコースが楽しめます。デザートには、ストロベリーとチーズケーキアイスクリームが絶品です。

ストロベリーとチーズケーキアイスクリーム

モントフォールは、ユトレヒト州に位置し、歴史的な建物や美しい風景が魅力の町です。周辺には、地元のアートギャラリーや公園が点在しており、食事の後に散策を楽しむことができます。

Q: 子供向けのメニューはありますか？

A: 申し訳ありませんが、子供向けのメニューはありません。

今日「de Schans by Mike en Wes」を訪れよう

モントフォールの魅力を体験し、素晴らしい料理を楽しむために、ぜひ「de Schans by Mike en Wes」を訪れてみてください。心温まるサービスと共に、特別なひとときをお過ごしください。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbUt1YXZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaw8QaV55xkcR4YN1A44umkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbUt1YXZ3RRAB

It is obviously all relative but we thoroughly enjoyed this restaurant. Very good food friendly and competent service nice atmosphere on a calm Sunday evening and good value for money. A well deserved bib gourmand by Michelin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bjgybEhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaw8QaV55xkcR4YN1A44umkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bjgybEhnEAE

We had the 6-course surprise menu. It was a delight. The dishes were refreshing, which was exactly what we needed in summer. The highlight is definitely the dessert: Strawberry with cheese cake ice cream.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncHVfY3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaw8QaV55xkcR4YN1A44umkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncHVfY3RBRRAB

Fantastic meal with homely service. The owner chef took the time to visit our table multiple times during the meal and enjoyed the feedback we provided. It is clear why after 14 years he still has the gusto to keep on going.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhZ3VDb1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaw8QaV55xkcR4YN1A44umkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhZ3VDb1NBEAE

We dined here for a celebration and enjoyed the experience from start to finish. The meal was an explosion of flavors and the service was friendly and expert. Definitely recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRZ0xHODdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaw8QaV55xkcR4YN1A44umkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRZ0xHODdBRRAB

モントフォールの「de Schans by Mike en Wes」レストラン｜地元グルメと素敵な体験

De Schans by Mike en Wes is gevestigd in het voormalige buurtschap Willeskop, gelegen tussen de vestingstadjes Oudewater en Montfoort in het Groene Hart van Holland. Het restaurant heeft een rijke geschiedenis en is bekend om zijn verfijnde Europese keuken met seizoensgebonden ingrediënten.

de schans by mike en wesの歴史と魅力

オランダの水辺の町モントフォールの中でも、特に歴史的なエリアに位置する「de Schans by Mike en Wes」は、旧ウィレスコップ集落の中に佇む、優雅なヨーロピアン料理を提供するレストランです。この場所は、オランダの古き良き時代の面影を色濃く残しつつ、現代のグルメトレンドに合わせた洗練された料理を楽しめるスポットとして知られています。

Willeskopの旧集落に位置するこのレストランは、オランダの中心部、Groene Hart（グリーンハート）の自然豊かなエリアにあります。

2024年：ミシュランガイドのビブグルマン受賞

2024年には、「de Schans by Mike en Wes」がミシュランガイドのビブグルマン賞を受賞し、その料理の質とコストパフォーマンスの高さが国際的に認められました。

2025年には、料理の洗練さとスタッフのフレンドリーさが特に評価され、TheForkでは平均点9.3、Googleレビューでは4.8という高評価を獲得しました。

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

A charming culinary haven in Montfoort, Netherlands, known for its warm atmosphere and a menu that reflects both tradition and innovation. Enjoy a delightful dining experience with local produce and exquisite dishes.

de Schans by Mike en Wes

Een selectie van verfijnde Europese gerechten met seizoensgebonden ingrediënten.

Kabeljauw

Wildzwijn

Vegetarische zalm

Tarbot

Wisselend Wild

Knolselderij

Voor de zoetekauw

Voor de Kaaskop

Menu 2024

de schans by mike en wes menu overview in montfoort netherlands.

オランダ・モントフォールの「de Schans by Mike en Wes」で、地元の味と温かみ溢れる料理を堪能。美味しいひとときを今すぐ体験しよう！

デ・シャンス・マントフォール：地元料理と居心地良いレストラン

Montfoort Municipality

Een verrassingsmenu van vier gangen, zorgvuldig samengesteld door de chef.

Verrassingsmenu

Een selectie van bijpassende wijnen voor het verrassingsmenu.

Wijnarrangement

netherlandsのmontfoortにある de schans by mike en wes で味覚の冒険を楽しもう

魅力的な料理とワインのペアリング体験を提供するレストラン

このレストラン、de schans by mike en wesは、オランダのmontfoortに位置し、四季折々の味覚を楽しめる絶品料理と素敵なワインセレクションを提供しています。

特におすすめは、シェフが厳選した4コースのサプライズメニューで、€51で提供され、食材の新鮮さと味の調和を存分に楽しめます。

ペアリングワインもセットになっており、€25で気軽に楽しめます。豊富なワインコレクションの中から、料理にぴったりの一杯を見つけてください。

おすすめの料理とワインペアリング

このレストランでは、シェフの創意工夫が光る料理とワインの絶妙な組み合わせが楽しめます。特に、各コースに合うワインを選ぶ楽しさは格別です。

Located in the charming town of Montfoort, Netherlands, de Schans by Mike en Wes is a culinary haven celebrated for its refined European cuisine. With a focus on seasonal ingredients, this restaurant has garnered a Bib Gourmand from Michelin, showcasing its commitment to quality and creativity. The inviting atmosphere and attentive service make it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

Refined European cuisine with seasonal ingredients

Vegetarian, gluten-free, and lactose-free options available

Limited opening hours on Tuesdays and Wednesdays (closed)

No specific information available about hotel suites

de Schans by Mike en Wes is perfect for food enthusiasts looking for an exquisite dining experience. It's also an excellent choice for special occasions, romantic dinners, or intimate gatherings with friends.

Reservations are recommended, especially on weekends

Check the opening hours before planning your visit

In summary, de Schans by Mike en Wes offers a delightful dining experience characterized by its seasonal menu and attentive service. While it has some minor drawbacks, the overall ambiance and quality of food make it a worthwhile destination in Montfoort.

Utrecht Region

Experience exquisite European dishes with seasonal ingredients at De Schans by Mike en Wes in Montfoort, Netherlands. Reserve now for a memorable meal!

De Schans by Mike en Wes Montfoort - Fine Dining & European Cuisine

Discover De Schans in Montfoort, offering gourmet European menus, romantic terraces, and excellent service in the scenic Groene Hart of Holland. Book today!

De Schans by Mike en Wes Montfoort - Gourmet Restaurant & Terraces

Learn about De Schans restaurant in Montfoort, with a history rooted in the scenic Dutch landscape, renowned for its quality and seasonal dishes.