Novaela Delft の特製コースメニュー
創造性豊かなシーズナルディッシュを楽しむ六皿のコース料理。シェフのダニエル・ドゥイステル・ゴメロが腕を振るう、この特別なメニューは、素材の持ち味を最大限に生かした逸品揃いです。
スターター
旬の素材を使った前菜は、さっぱりとした味わいとともに、これから続くコースへの期待を高めます。
メインコース
シェフのダニエル・ゴメロが考案したメインディッシュは、ホワイトチョコレートフォームやストロベリー・パイレラアイスクリーム、カンチャレレンのコンビネーションが特徴です。
デザート
ストロベリー・パイレラアイスクリームやクランブルなど、甘美なデザートは、食後の至福のひとときを演出します。
ドリンク
シェフのお気に入りのエスプレッソソースやオリーブオイルを使ったユニークなドリンクもお楽しみください。
スペシャル
シェフのおすすめや季節限定の特別メニューもお見逃しなく。
