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利点

Albufeira

Al Quimia é amplamente elogiado por sua cozinha criativa que destaca ingredientes locais e frescos, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. O ambiente sofisticado e o serviço atencioso contribuem para uma atmosfera acolhedora e exclusiva.

アルブフェイラで味わう創造的な料理と洗練された雰囲気

アルクイミアは、ポルトガルのアルブフェイラに位置し、地元の新鮮な食材を使用した創造的な料理とエレガントな空間で訪れる人々を魅了します。

アルクイミアでは、地元の食材を生かした多彩なメニューと、洗練されたサービスを提供しています。

このレストランは、ポルトガルの美しい海辺の街アルブフェイラで唯一無二のダイニング体験を約束します。

おすすめのメニューとサービス

お客様の期待を超える多彩なコースと、ヴィーガンオプションも充実しています。

夜は火曜日から土曜日まで営業、最終予約は21時30分です。

予約は高シーズン中に特に推奨されます。

お客様からよく寄せられる質問にお答えします。

質問: アルクイミアの営業時間は？

火曜日から土曜日の19時から22時30分まで営業しています。

質問: 提供されるメニューは何ですか？

水、火、土の各ディナーコースメニューがあり、それぞれ異なる料理と価格設定が楽しめます。

はい、特にピークシーズンには事前予約を強くお勧めします。

質問: ドレスコードは何ですか？

スマートカジュアルまたはエレガントなカジュアルが推奨されます。

質問: ベジタリアンオプションはありますか？

はい、ベジタリアン向けの選択肢もメニューに含まれています。

Europe

Portugal

アルクイミアは、ポルトガルのアルブフェイラに位置する洗練されたレストランで、特にそのユニークなテイスティングメニューで知られています。地元の食材を使用し、シェフの経験を反映した料理は、訪れる人々に特別な体験を提供します。ここでは、料理とワインのペアリングが絶妙に組み合わされており、訪れるたびに新しい発見があります。

アルクイミアは、特別な日を祝うための理想的な場所であり、友人や家族との素晴らしいひとときを提供します。

このレストランは、地元の文化と料理の豊かさを体験できる場所として、訪れる人々に愛されています。

アルクイミアでは、地元の食材を使用した創造的な料理が楽しめます。特におすすめの料理は以下の通りです。

・シェフの特製テイスティングメニュー
・地元産のワインとのペアリング
・新鮮なシーフード料理
・季節の野菜を使った創作料理

アルクイミアは、アルブフェイラの美しいビーチ近くに位置しています。周辺には、歴史的な観光地や地元のマーケットもあり、訪れる人々にとって魅力的なエリアです。

ビーチでのリラックスや、地元の文化を体験するための散策も楽しめます。

・Q: アルクイミアは予約が必要ですか？
A: はい、予約をお勧めします。

・Q: アルクイミアは子供向けのメニューがありますか？
A: 残念ながら、子供向けのメニューはありません。

今日、アルクイミアを訪れてみてください

アルクイミアで特別な体験をお楽しみください。美味しい料理と素晴らしいサービスが待っています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzZPWUVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDdlEEDDKGg0RbqUhwFD-Aa8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzZPWUVBEAE

My wife and I went here for our wedding anniversary and the food was amazing. We had the set tasting menu with wine pairings.  Very unique distinct flavours with a story behind them about the chef's experiences and the local cuisine matched wonderfully with great local wines. I was impressed with how much you could taste the freshness, distinct flavours and how good the wines were. Certainly was fine dining, expensive yes, but for a special occasion we had a fantastic night. Service was friendly, attentive, helpful and entertaining too. It felt like we were hosted at their home! Thanks for a great experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMW9PWm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDdlEEDDKGg0RbqUhwFD-Aa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMW9PWm1RRRAB

Amazing experience from start to finish.  We chose the Water option (the regional preference) and every course, including additions by the Chef, we captivating, creative, and delicious.  The all-Portuguese wine pairing was also spot on.   Service was impeccable.  Great outdoor setting as well.  Highly recommend and we will be back for sure on our next visit to Portugal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzVuSExREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDdlEEDDKGg0RbqUhwFD-Aa8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzVuSExREAE

Excellent experience!
Great menu selection with the correspondent wine.
Also our congratulations to the team for their kind welcome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeHIzM3ZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDdlEEDDKGg0RbqUhwFD-Aa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeHIzM3ZBRRAB

We were so pleased with our experience at Al Quimia. The tasting menus were fantastic and they catered exceptionally well for our gluten free diner who is especially susceptible due to coeliac disease. The wine suggestion was also excellent and everyone was very kind, speaking a mix of Spanish, English and Portuguese! The head chef and pastry chef also took the time to personally greet our table and explain some of the dishes. Everything was delicious and made to perfection - my partner even got a birthday cake with a candle - thank you so much Al Quimia for a beautiful evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaWQ3RVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDdlEEDDKGg0RbqUhwFD-Aa8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaWQ3RVBBEAE

Best dinner experience ever in my life 🌟
Starting with the warm welcome to the greetings from the cuisine to the amazing food and wine experiences topped with an extraordinary service - many thanks for this wonderful evening - we will come again 🙏🫶

アルブフェイラの人気レストラン・バー：Al Quimiaの美食体験

Al Quimia é um restaurante de alta gastronomia localizado no EPIC SANA Algarve Hotel, em Albufeira, Portugal. Reaberto em julho de 2024 após oito meses de renovação, o restaurante oferece uma cozinha criativa que destaca ingredientes locais e frescos, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

アルクイミアの歴史と革新の軌跡}]} ,{

アルクイミア：アルブフェイラの新たなグルメの象徴}]}], [{

ポルトガルのアルブフェイラに位置するアルクイミアは、EPIC SANA Algarveホテル内にある高級レストランです。2024年に入り、約8ヶ月の大規模なリノベーションを経て、再びその扉を開きました。新たに生まれ変わったこのレストランは、創造的な料理と地元の新鮮な食材をふんだんに使ったメニューで訪れる人々を魅了しています。}]} ,{

歴史の中で、2024年には特に注目すべき変化が見られます。リニューアル後の再オープンとともに、地元の旬の食材を使ったテイスティングメニューを導入し、新たな料理の体験を提供しています。これにより、アルクイミアは単なるレストランを超えた、地域の味と革新的な料理技術を融合させた場所として、グルメな旅行者や地元の食通たちの注目を集めています。}]}]}]}]}}  }]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]}]}]}]}  }]},  

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Al Quimia is a fine dining restaurant located in the EPIC SANA Algarve Hotel in Albufeira, Portugal. It offers exquisite gastronomy with a focus on local ingredients and innovative culinary techniques, all set against the stunning backdrop of Praia da Falésia.

Al Quimia

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Vegetarian Options

Experiência gastronómica com menus de degustação que destacam os melhores ingredientes locais.

Água Menu Degustação

Fogo Menu Degustação

Terra Menu Degustação

Harmonização de Vinhos

Menus Degustação

アル・キミアの絶品デギュスタシオンメニュー

アル・キミアでは、地元の最高級食材を使ったデギュスタシオンコースをお楽しみいただけます。

アペタイザーには、新鮮なムール貝やロブスター、牡蠣、カリブニエール、タコ、ホタテ、サーモンテールが含まれています。

メインには、牛肉や和牛、鴨肉、サツマイモ、フォワグラ、豚肉を使用した贅沢な料理が揃っています。

デザートには、季節の果物を使った繊細なスイーツや、クリーミーなアイスクリームがおすすめです。ドリンクメニューには、厳選されたワインやカクテルもございます。

アルブフェイラのアル・キミアで絶品料理と居心地良い雰囲気を楽しもう！地元の味に舌鼓を打ち、素敵なひとときを過ごそう。今すぐ訪問！

アールブフェイラの高級ホテルとビーチリゾート｜絶景体験

Albufeira Municipality

Menus de degustação com destaque para ingredientes locais e frescos.

Seleção de vinhos portugueses para complementar a refeição.

Discover Al Quimia in Albufeira Portugal's Algarve Coastline Culinary Jewel 

Nestled within the stunning EPIC SANA Algarve Hotel along Praia da Falésia, Al Quimia offers an extraordinary dining experience for food lovers and travelers seeking refined Portuguese cuisine on the Algarve coast. This acclaimed restaurant is known for its unique tasting menus and exceptional wine pairings that tell captivating stories through every bite.

Exquisite Tasting Menus For A Culinary Journey

Al Quimia specializes in three distinct tasting menus—Fogo, Terra, and Água—each crafted to showcase fresh, local ingredients with inventive techniques that reflect the chef's rich experiences and Portugal's diverse culinary heritage. Guests rave about the freshness and distinct flavors that create a fine dining adventure worth every euro.

Perfect Wine Pairings Enhance Every Course

Complement your meal with Al Quimia’s expertly curated selection of Portuguese wines. The wine pairing option offers a perfectly matched journey through Portugal’s finest vineyards, elevating the tasting menus and creating a harmonious balance between food and wine.

From the warm welcome to attentive, friendly service, dining at Al Quimia feels like being hosted at a friend’s home. Guests appreciate the personalized attention from the head chef and pastry chef, who often take time to explain dishes and create memorable moments such as surprise birthday cakes. Outdoor seating lets diners enjoy the Algarve’s coastal ambiance in comfort.

 - Situated at EPIC SANA Algarve Hotel, Praia da Falésia, Albufeira, Portugal.

 - Dine-in only with no takeout or delivery; dinner service with seasonal menus and desserts.

 - Extensive Portuguese wine list, cocktails, coffee, beer, and wine served.

 - Free parking, outdoor seating, wheelchair accessible restrooms, reservation recommended.

 - Not suitable for children; designed for adult fine dining experiences.

Located in the scenic Albufeira, Portugal, Al Quimia offers a unique dining experience that blends local flavors with creative culinary techniques. This fine dining restaurant is known for its exquisite tasting menus and exceptional service, making it a perfect choice for special occasions.

With a focus on fresh, local ingredients, Al Quimia crafts dishes that tell a story, reflecting the chef's experiences and the rich culinary heritage of the region. The ambiance is sophisticated, making it a delightful spot for both locals and travelers.

The restaurant is situated within the EPIC SANA Algarve Hotel, providing a stunning backdrop of the Praia da Falésia, enhancing the overall dining experience.

Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in fine dining, Al Quimia promises an unforgettable experience.

• Creative cuisine
• Local ingredients
• Sophisticated ambiance
• Tasting menus
• Vegetarian options

• High prices
• Reservation required
• Dress code enforced

• Romantic dinners
• Special occasions
• Culinary enthusiasts

• Reservations are highly recommended, especially during peak seasons.
• Dress code is enforced to maintain the sophisticated atmosphere.
• The restaurant offers a beautiful outdoor seating area, perfect for enjoying the stunning views.

Al Quimia stands out as a premier dining destination in Albufeira, offering an exceptional culinary experience that combines creativity with local traditions. While it may come with a higher price tag, the quality of food, service, and ambiance make it worth every penny. Ideal for those looking to celebrate special moments or simply indulge in fine dining.

Albufeira e Olhos de Água

Experience ultimate luxury at Epic SANA Algarve Hotel in Albufeira, Portugal. Enjoy stunning oceanfront views, top amenities, and exquisite dining.

Epic SANA Algarve Hotel: Luxury Stay & Dining in Albufeira

Explore the renowned Al Quimia restaurant in Albufeira, Portugal. Savor creative menus with local ingredients, wine pairings, and exceptional service.

Discover Al Quimia: Fine Dining & Gastronomy in Albufeira

Opening hours for Al Quimia, Albufeira. Find opening hours for Al Quimia, Albufeira on [Address] - novacircle.com