伝統的ポルトガル料理の絶品メニューを楽しむ場所：Gaio in Vimeiro, Portugal.
伝統的ポルトガル料理の絶品メニューを楽しむ場所：Gaio in Vimeiro, Portugal.
スターター：ポルトガルの味を楽しむ
Gaioでは、伝統的なポルトガルの味を引き立てるスターターが充実しています。新鮮な地元産の食材を使用した料理の数々が、あなたの食欲をそそります。これから紹介するメニューは、ポルトガル料理の奥深さを感じさせてくれる逸品です。
メインコース：海の幸と伝統の味
Gaioのメインコースは、海の恵みと伝統的なレシピが融合した絶品料理の数々です。特に注目は、ポルトガルの代表的な料理、「バカラウ・ア・ブラース」と新鮮なシーフードをふんだんに使った「アロス・デ・マリスコ」となります。どちらも地元の新鮮な食材を使い、家庭の味を感じさせる一品です。
バカラウ・ア・ブラース
ポルトガルの伝統的な鱈料理で、細かく裂いた鱈とポテト、卵、タマネギ、パセリを使った風味豊かな一皿です。
アロス・デ・マリスコ
海の幸をふんだんに使ったリゾット風の料理で、トマト、タマネギ、ニンニク、パセリとともに炊き上げられています。
