インファメレストランメニュー
リスボンの中心に位置する1908 Lisboa Hotelのレストランでは、ポルトガルの伝統的な味わいと世界各国のフレーバーが融合したユニークなダイニング体験を提供しています。新鮮な素材を使った創造的な料理とともに、素敵なひとときをお楽しみください。
前菜
- アヒルのクロケット:鴨肉とじゃがいも、玉ねぎ、パセリ、香辛料を使用した絶品の前菜。
- オイスターギョウザ:新鮮な牡蠣を使ったギョウザとビュル・ブランソース、食用花の彩り。
メインコース
- それはコーン:鶏肉、豆、コーン、スパイスを使ったボリューム満点の一皿。
- 馬を抑える:サーロインステーキと自家製ソース、目玉焼きを添えて。
デザート
- フィロセス:卵、シナモン、砂糖を使った伝統的なデザートにアイスクリームと食用花を添えて。
ドリンクとスペシャル
豊富なドリンクメニューと、シェフの特別なおすすめ料理もお見逃しなく。







