Flor de Lis メニュー概要
Flor de Lisは、リスボンのEPIC SANAホテル内に位置するレストランで、国際的な料理を提供しています。地中海、ヨーロッパ、アジア、ポルトガルの影響を受けた多様なメニューが特徴で、食材の質とプレゼンテーションにこだわっています。訪れるゲストには、特別な体験を提供することを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- シーフードタパス: 新鮮なシーフードを使用した多様なタパス。
- マリネド・ドーバー: 特製のマリネで仕上げたドーバーのフィレ。
- リゾット: 季節の食材を使用したクリーミーなリゾット。
- デザートトリオ: 小さなデザートの盛り合わせ。
- フィッシュプレート: 新鮮な魚を使った豪華な一皿。
飲み物とペアリング
Flor de Lisでは、厳選されたワインリストがあり、ポルトガルの地元ワインや国際的なワインを取り揃えています。特に、シーフード料理には白ワインがよく合います。また、オリジナルカクテルも楽しめます。
食事オプション
Flor de Lisでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに配慮した料理も提供しています。すべてのゲストが安心して食事を楽しめるよう配慮されています。
シェフのおすすめ
シェフは季節ごとの特別メニューを提案しており、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとしては、マリネド・ドーバーやリゾットが特に人気です。訪れる際は、ぜひ試してみてください。
Flor de Lisでメニューを体験する
Flor de Lisでは、国際的な料理を通じて特別な食体験を提供しています。リスボンの美しい景色を眺めながら、質の高い食事を楽しむことができます。ぜひ、Flor de Lisでの食事をお楽しみください。予約をお待ちしております。







