伝統的なルーマニア料理が楽しめるレストランのご案内 バスティオン
スターターのおすすめ
当店のスターターは、伝統的なルーマニアの味を楽しめる「Placinta」と「Ciorbă de perisoare」。Placintaは小麦粉、水、塩、油を使ったパイ生地に様々な具材を包み込んだ料理で、18RONでお楽しみいただけます。Ciorbă de perisoareは肉団子と酸味の効いたスープに野菜を加えた心温まる一品で、こちらは18RONです。どちらもシェフの技が光る逸品です。
メインディッシュのおすすめ
メインには、「Sarmale」と「Mămăligă cu brânză」をご用意。Sarmaleはキャベツの葉に豚肉と米を詰めた伝統的な料理で、25RONでお楽しみいただけます。Mămăligă cu brânzăはトウモロコシ粉のポリッジにチーズとサワークリームを添えたシンプルながら奥深い味わいの一品で、20RONです。どちらもルーマニアの家庭料理を感じさせる一品です。
デザートのおすすめ
デザートには、「Papanasi」をお勧めします。チーズと小麦粉をベースにしたふんわりとしたドーナツ状のスイーツで、甘いジャムとサワークリームを添えてお召し上がりください。12RONで提供しています。ルーマニアの伝統的な甘い味を堪能できます。
ドリンクとスペシャル
お飲み物には、ルーマニア産のワインやビールを取り揃えており、特に地元のワインは料理との相性も抜群です。その他にもコーヒーやカクテルもご用意しています。特別な日にはシェフのおすすめのスペシャルメニューもご検討ください。
まとめ
ルーマニアの伝統的な味を心行くまで堪能できるバスティオンは、地元の食材を使った本格料理と温かいおもてなしが自慢のレストランです。家族連れやグループでのご利用も歓迎で、屋外席もございます。ルーマニア文化に浸りながら、素敵な時間をお過ごしください。
