レストラン エル ペティロホの絶品メニュー
スターター
エル ペティロホでは、地元の新鮮な材料を使った伝統的なスペイン料理をお楽しみいただけます。まずは、香ばしく炭火で焼き上げた「ポルポ・ア・ラ・ブラス」がおすすめです。オリーブオイルと塩、胡椒だけで調理されたこの一皿は、海の幸の旨味を存分に堪能できます。
メインコース
人気の「バカラオ・アル・ピルピル」は、塩漬けの鱈をオリーブオイルとニンニク、少量の唐辛子で丁寧に仕上げた一品です。柔らかくほろほろと崩れる鱈の身は、シンプルながらも深い味わいを持ち、多くのお客様に愛されています。炭火焼きの「ポルポ・ア・ラ・ブラス」とともに、スペインの海の幸の真髄を堪能してください。
デザート
締めくくりには、手作りの「チーズタルト」をお楽しみください。クリーミーなチーズに卵と砂糖、薄い生地が絶妙に調和し、甘さ控えめで上品な味わいです。食後のコーヒーや紅茶と一緒に、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
ドリンク
料理と相性抜群のワインやスペイン産のサングリアもご用意しております。リラックスした雰囲気の中で、地元のドリンクとともにスペインの味覚を満喫してください。
スペシャル
季節限定の特別メニューも随時ご提供。詳細はお店のウェブサイトでご確認ください。伝統的なスペイン料理の新しい魅力をお楽しみいただけます。
