アルマルジェ：ヴィンズ・イ・クイナ・アマーブルメニュー
スペインのバダロナに位置するアルマルジェは、伝統的な料理に個性的なひねりを加えた多彩なメニューを提供しています。新鮮な旬の食材を使用し、季節感を大切にした料理の数々は、訪れる人々を魅了します。
ナスとキャラメル玉ねぎのオムレツは、ふわふわの卵に香ばしいナスと甘みのあるキャラメル玉ねぎが絶妙に調和した一品です。
海の幸をたっぷり使用したライスは、旨味が凝縮され、シーフードの風味が口いっぱいに広がります。シンプルながら奥深い味わいが楽しめる一品です。
クリームとダークチョコレートアイスを詰めたクロワッサンは、濃厚な味わいとサクサクの食感の絶妙なバランス。甘美なデザートタイムを演出します。
