ダイナミックな味わいを楽しむレストランディストリクト41
アリカンテに位置するレストランディストリクト41は、地元の新鮮な食材を使った現代的なヨーロピアン料理を提供し、革新的なバーベキュー技術とともに料理の新境地を切り開いています。
スターター
- 新鮮なオイスター(Oysters #2 ile d’Oleron) - 自然な味わいをお楽しみください。
- バーベキューからのオイスタータスティング - クリームフレーシュとキュウリ、トマトとハラペーニョ、レモングラスとラオスを使った多彩な味を体験してください。
- マグロのカルパッチョ - トマトとハラペーニョのスパイシーさをアクセントに。
メインコース
- リブアイステーキ - カリフラワーとピカルリリー、ライムリーフを添えて。
- イベリコ豚 - カボチャと黒茶、アホ・ブランコとともに。
- ラム - セージとセレリアック、コディウムとともに。
デザート
- チーズ - バーベキューとイチジクの組み合わせ。
- ストロープワーフェル - トーストしたホワイトチョコとピーカンナッツ。
ドリンクとスペシャル
多彩なドリンクセレクションとともに、季節限定のスペシャルメニューをお楽しみください。







