スウェーデン・ストックホルムの隠れ家レストラン「ザ・ヘアリー・ピッグ」
ストックホルムで味わう野趣あふれるジビエ料理と温かいおもてなし
The Hairy Pig Restaurant
Stockholm, Sweden
ストックホルムの歴史に刻まれたレストラン：ザ・ヘアリー・ピッグ
ストックホルムの歴史において、
ザ・ヘアリー・ピッグの創業と進化
ザ・ヘアリー・ピッグの歴史とその発展の軌跡をたどります。2014年にストックホルムの古い街並み、ガムラスタンにて誕生しました。以来、シカゴの野生肉とスカンジナビア料理の融合を追求し、多くの料理愛好家に支持されています。
The Hairy Pig Restaurant
Located at Lilla Nygatan 13 in the heart of Stockholm's Södermalm district, The Hairy Pig Restaurant offers a unique dining experience focused on wild game dishes. This cozy establishment specializes in exotic meats such as wild boar, reindeer, and moose, making it a standout choice for adventurous eaters. With a warm ambiance and outdoor seating, it's perfect for enjoying a meal while people-watching in this historic area.
The Hairy Pig Restaurant is known for its homemade sausages and seasonal menus, which highlight the best of Swedish cuisine. With a rating of 4.5 stars, it has garnered attention for its attentive service and unique offerings, making it a must-visit for those looking to indulge in something different.
Pros
• Unique focus on wild game dishes
• Homemade sausages
• Cozy and historic ambiance
• Central location in Gamla Stan
• Outdoor seating available
• Vegetarian options offered
• Accepts reservations
• Group-friendly
• Private dining room available
• Offers seasonal menus
Cons
• Higher price point
• Limited menu for non-meat eaters
• May require advance booking for larger groups
Ideal for
Food enthusiasts looking to explore unique meat options, groups celebrating special occasions, or anyone wanting to enjoy a cozy meal in a historic setting.
Things to know before visiting
Reservations are recommended, especially for larger groups. The restaurant offers both dine-in and takeout options, but be aware that the menu is heavily meat-focused. Outdoor seating is available, making it a pleasant spot during warmer months.
Overall impression
The Hairy Pig Restaurant provides a memorable dining experience with its unique focus on wild game and cozy atmosphere. While it may not cater to all dietary preferences, those who appreciate hearty and adventurous dishes will find it a delightful spot. With its central location and inviting ambiance, it stands out as a notable choice for both locals and visitors in Stockholm.
ストックホルムのグルメ天国：ハリー・ピッグ・レストランの魅力！
地元の味を存分に楽しめる絶品メニュー
ストックホルムにあるハリー・ピッグ・レストランは、地元産の素材をふんだんに使った独自の料理が楽しめるスポットです。自家製のソーセージや野生のイノシシ肉を使った肉団子、トナカイのタコスにポークベリーのパンケーキなど、北欧の豊かな自然の恵みを感じるメニューが揃います。これらの料理は、伝統的なレシピと現代的なひねりが絶妙に融合しており、食通も唸る逸品です。さらに、ベジタリアン向けの選択肢も充実しており、誰もが楽しめるレストランになっています。新鮮な素材を使った料理は、健康志向の方や食の冒険家にぴったりです。北欧の味覚を味わいたいなら、ハリー・ピッグ・レストランは外せません。美味しいだけでなく、ユニークな料理体験も提供してくれる場所です。
- 自家製ソーセージ：野生のイノシシやラム、鹿肉などを丁寧に作り上げたソーセージが楽しめる。
- 野生のイノシシ肉肉団子：ジューシーで風味豊かな肉団子が自慢。
- トナカイのタコス：リンゴベリーと共に提供される、北欧らしいユニークな一品。
- ポークベリーのパンケーキ：カリカリの豚バラ肉をパンケーキにのせて提供。
スウェーデン料理
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閉じている - 開店 12:00 PM
月曜日
12:00–22:30
火曜日
12:00–22:30
水曜日
12:00–22:30
木曜日
12:00–22:30
金曜日
12:00–22:30
土曜日
12:00–23:00
日曜日
12:00–23:00
総合評価 4.5
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コメント
Got recommended on Tiktok and was up to expectations. Quite expensive for its quantity of food but just what I needed for a gloomy and snowy cold day, and staff was nice and friendly
2,5/5. Bra mat, bra öl. Schysst service.
