シュヴァリエ・ド・シャトーの絶品メニューガイド
スイスのボットミンゲンに位置するボットミンゲン城では、優雅なフレンチブラッセリーの伝統的な味を堪能できます。地元の新鮮な食材を用いた多彩な料理の数々は、訪れるすべての人を魅了します。ここでは、前菜からデザートまで、心躍る味覚の旅をご案内します。
スターター：新鮮なシーフードの味わいを堪能
ミュール・マリニエールズは、白ワインとガーリック、パセリ、バターをたっぷり使ったフレンチの定番前菜です。シーフードの旨味を存分に味わえる一品。
メイン：肉の絶品ステーキとフレンチの香り
エントレコート・カフェ・ド・パリは、ジューシーなステーキに特製バターとハーブ、ガーリック、シャロットを添えた贅沢な一皿です。フレンチのクラシックな味わいとともに、特別なディナーをお楽しみください。
デザート：フレンチスタイルのふわふわスフレ
イレ・フロッタントは、バニラ風味のカスタードと卵白を使った軽やかなデザート。優雅な甘さが食事の締めくくりにぴったりです。
ドリンクとスペシャルメニュー
季節のワインやカクテルをはじめ、多彩な飲み物も取り揃えています。特別な日や大切なひとときを、より一層華やかに彩ります。
