ラ・クーポール・マツヒサ メニュー紹介:贅沢なフュージョン料理の数々
スイスのサンモリッツに位置するラ・クーポール・マツヒサは、日本とペルーの伝統を融合させた独創的な料理を提供しています。洗練された雰囲気の中で、世界的に有名なシェフたちが手掛ける絶品メニューを楽しめます。特に、海の幸と山の幸を絶妙に組み合わせた料理は、食通も大満足の逸品です。
スターター(前菜)
- ツナタコス:マリネしたツナと柑橘系の風味、スパイシーなアジア風サルサを組み合わせた一品。
- イエローテール・ジャラペーニョ:イエローテールの刺身にガーリック、ハラペーニョスライス、ユズポン酢ソースを添えた爽やかな前菜。
メイン(主菜)
- 寿司セレクション:新鮮な魚介類を使った多彩な寿司の盛り合わせ。シンプルながらも素材の良さを堪能できる一品です。
- チリ産シーバス:トリュフとユズ、ホワイト味噌を添えた豪華な一品。風味豊かで洗練された味わいをお楽しみください。
デザート
- デザートの詳細はメニューでご確認ください。
ドリンク
- さまざまな日本酒、ワイン、カクテルなど、多彩なドリンクメニューをお楽しみください。
スペシャルメニュー
- 季節ごとの特別メニューや限定料理をお楽しみください。





