ホヴァルダの絶品ギリシャ料理とトルコの風味を融合したメニュー
ロンドンの中心部に位置するホヴァルダは、伝統的なギリシャ料理とトルコの影響を融合させた独特のメニューで知られています。スタイリッシュな店内と温かみのある雰囲気の中で、地元の食通や観光客に愛されています。
スターター（前菜）
ホヴァルダのスターターは、ギリシャとトルコの伝統的な味を体験できる多彩な前菜が揃います。トマトのティグルミルクと共に提供されるシーフードや、アージェンダフェタチーズのサガナキは絶品です。新鮮な素材を使った一品一品が、食欲をそそります。
メイン（主菜）
ホヴァルダのメインディッシュは、地元の食材をふんだんに使った豊かな味わいが特徴です。石鯛のセバチェやクレフィコのラム肉など、伝統的な料理をモダンにアレンジ。レッドワインのソースとともに提供されるローストポテトやグリーンビーンズもおすすめです。
デザート
締めくくりには、トルコの伝統的なタヒニティラミスがおすすめです。トルコのデザートとともに、クランブルとサワーチェリーのコンポートが優雅な甘さを演出し、満足感を高めます。
ドリンク
ホヴァルダでは、ギリシャとトルコの伝統的なドリンクから創作カクテルまで多彩に揃えています。特に、ギリシャのワインとトルコのスパイシーなメスカリットは、料理とともに楽しむのにぴったりです。
スペシャル
特別メニューとして、ギリシャの伝統的な料理とトルコのスパイシードリンクを組み合わせた限定コースも提供しています。美味しい料理と共に、ライブ音楽とDJセットが楽しめる夜も魅力です。
