ビストロ・デュ・ヴァンの絶品フレンチメニュー
フレンチの伝統と現代の洗練を融合させた、ビストロ・デュ・ヴァンの料理は、季節の新鮮な素材をふんだんに使用しています。エジンバラの中心地に位置し、落ち着いた雰囲気の中で本格的なフレンチをお楽しみいただけます。絶品の料理とともに、素敵なひとときをどうぞ。
スターター
エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ - ガーリックとパセリの風味豊かなカタツムリ料理。伝統的なフレンチの味を堪能できます。
メインディッシュ
ダック・コンフィ - 柔らかく脂の乗った鴨肉をじっくり低温調理し、ハーブとガーリックの香りを楽しめる一品。ロマンチックなディナーにぴったり。
デザート
タルト・タタン - キャラメリゼされたリンゴをパフペストリーとともに。クリームとともに提供される、絶品のフレンチデザート。
ドリンク
豊富なワインセレクションとクラフトカクテル。特にフレンチワインのラインアップが充実しており、食事と完璧にマッチします。
スペシャル
シェフのおすすめコースや期間限定メニューをお楽しみください。特別な日や記念日に最適なプランもご用意しています。
エジンバラの中心に位置するホテル・デュ・ヴァン・エジンバラのフレンチレストランでは、季節の新鮮な食材を使った本格的なフレンチ料理を楽しめます。伝統的な味わいに現代的なアレンジを加えたメニューは、食通の方々にぴったりです。デザートやドリンクも充実しており、特別な夜を演出します。予約はお早めに。
